temaer
Foto: Henrik Førby jensen / sn.dk
NY SUSHI-RESTARANT i Bjæverskov Centret

Af Henrik Førby Jensen / Køge Onsdag / 02.11.2019

 

Gæsterne i Bjæverskov Butikscenter og sultne borgere i omegnen har netop fået en ny restaurant, hvor de kan få tilfredsstillet en knurrende mave:

 

Den 34-årige Yuzhien Yen har nemlig åbnet sin anden sushi restaurant i centret og håber, at de lokale vil tage godt imod tilbuddet om lækker, hjemmelavet sushi og kinesiske retter.

 

Restauratøren er selv kineser og har arbejdet på danske restauranter lige siden hun kom til Danmark for tolv år siden.

 

For syv år siden fik hun tilbuddet om at overtage Restaurant Sakura i Ringsted, hvor hun var ansat - og nu synes hun altså tiden er inde til at åbne endnu en restaurant med det samme koncept og samme navn.

 

- Nogle af mine gæster i Ringsted kommer fra Bjæverskov og en dag kom jeg forbi her og hørte, at lokalet var ledigt, fortæller hun.

 

Restauranten har været åben en måneds tid og de foreløbige reaktioner tyder på, at der er lokal glæde over et større udvalg af spisesteder i Bjæverskov. Konceptet er »all you can eat«, men der kan også bestilles lunch box eller a la carte.

 

- Før var her kun to pizzariaer - folk er rigtig glade for, at vi er kommet. Før skulle de jo til Køge eller ringsted for at få sushi eller kinesisk mad. Og vi bringer også maden ud, oplyser Yuzhien Yan.

 

Hun bor i ringsted og vil nogle dage arbejde dér og andre dage i den nye restaurant.

- Jeg har arbejdet sammen med vores kok i mange år og vi prøver hele tiden at finde nye måder at lave den bedste mad til vores gæster.

 

Den nye restaurant ligger lige ved siden af Bæver Bodega i Bjæverskov Centret. Adressen er Ejbovej 29, Bjæverskov.

 

frise forsideligenu 5425
Det lokale rederi Erria overtager vietnamesisk selskab
Køgerederiet Erria har nu overtaget det vietnamesiske selskab Mermaid Maritime Vietnam.
Læs mere >
EU-penge giver mindre virksomheder i Køge-området et digitalt løft
Virksomheder på Sjælland har knækket koden. Digitalisering er blevet en gamechanger for os, lyder det fra bl.a. vækstvirksomheden Leon Hansens Maskinfabrik i Køge
Læs mere >
Connect Køge Invest giver iværksættere ny ramme for investeringer
Nu lanceres ny platform for investorer med lokale erhvervsfolk i spidsen.
Læs mere >
En historisk dag på Køge Havn
Fredag blev de sidste 1200 meter af den ambitiøse havneudvidelse færdiggjort som afslutningen på et mere end 15-årigt projekt
Læs mere >
Ny grøn bydel i to plan på Collstrupgrunden i Køge
Et nyt grønt bykvarter med masser af liv i to plan er på vej midt i Køge.
Læs mere >
Smartphone video-kursus for begyndere
Vi lærer dig at lave professionelle videoer
Læs mere >
Køge Idrætspark er med Hal 3 og ny foreningsbygning klar til indvielse
Med sine 4000 kvadratmeter, spillercafé og mobile tilskuerpladser er Hal 3 på Køge Idrætspark en gevinst for alle, der elsker idræt.
Læs mere >
Bagedyst-kendis bag ny havnecafe på Søndre Havn
Med sine 4000 kvadratmeter, spillercafé og mobile tilskuerpladser er Hal 3 på Køge Idrætspark en gevinst for alle, der elsker idræt.
Læs mere >
Bagedyst-kendis bag ny havnecafe på Søndre Havn
Med sine 4000 kvadratmeter, spillercafé og mobile tilskuerpladser er Hal 3 på Køge Idrætspark en gevinst for alle, der elsker idræt.
Læs mere >
Alle partier i Køge Byråd skrev under på budgetaftalen for 2022
Onsdag aften indgik alle byrådets partier forlig og skrev under på årets budgetaftale
Læs mere >
Klimasikring, bilfrit torv og idrætspark: Her er de vigtigste punkter i budgetaftalen
Onsdag aften indgik alle partier i Køge Byråd et bredt forlig og skrev under på budgetaftalen for årene 2022-25
Læs mere >
Kom og oplev Vækstfabrikkens nye lokaler i Køge centrum
Vækstfabrikken Køge er flyttet ind til centrum i store, lyse og inspirerende lokaler på Nørregade
Læs mere >
DFDS flytter Klaipeda-godsrute til Køge Havn
Køge Havn har indgået aftale med DFDS om flytning af Fredericia/København-Klaipeda ruten til Køge
Læs mere >
nyhedsbrev
uge 49      28. november - 4. december 2022
tirsdag 29. november kl. 16:00
Juridisk rådgivning for iværksættere >
uge 50      5. - 11. december 2022
tirsdag 6. december kl. 16:00
Juridisk rådgivning for iværksættere >
uge 51      12. - 18. december 2022
tirsdag 13. december kl. 16:00
Juridisk rådgivning for iværksættere >
uge 52      19. - 25. december 2022
tirsdag 20. december kl. 16:00
Juridisk rådgivning for iværksættere >
kn logo e frise arkiv II

Køgenu.dk/e

erhvervspartnere:

koegenu erhverv beierholm revision
kne partneradvokater farve
Jobcenter hvid bagg eps
koegenu erhverv connect koege(2)
koegenu erhverv koege kyst
koegenu erhverv dagbladet koege
ErhvervsAvisen logo
koegenu aogj dk andersson og jantzen reklamebureau(2)
kn logo hvid bund sponsor(1)
kn logo hvid bund sponsor
koge logo colorcodes
KØGENU.DK

Sjællandske Medier A/S
Torvet 10
4600 Køge

T: 56 65 07 01

LEDELSE

Martin Foss
T: 56 65 82 00

WEBMASTER

Sjællandske Medier, Køge
T: 56 65 07 01

BOGHOLDERI

Sjællandske Medier

OM KØGENU.DK