temaer
MOGENS HUGO: Ildsjælene bærer Hugos Kælder

Af Henrik Førby Jensen / DAGBLADET Køge  

 

Væggene og lokalerne i Hugo's kælder ligefrem emmer af gode historier. Historier fra det oprindelige kloster til skjulested for grise og fuglekongers skjold under Anden Verdenskrig til festlige højdepunkter og ikke mindst masser af hyggelig stunder med musik, quizzer og foredrag.

 

Det er derfor helt naturligt, at første punkt på programmet ved 50 års jubilæet og de tre dages festligheder i den anledning netop er anekdoter, fortalt af Mogens Hugo - nuværende indhaver og søn af købmand Hugo Jørgensen, der i 1968 åbnede den hyggelige kælder for offentligheden. »Hugo's Vinkælder« var navnet, men det viste sig snart, at der var mere interesse for øllet.

 

- Det er rigtig nok. Min far var meget interesseret i vin og han sagde: »Køgenserne skal have en vinkælder«, men det viste sig, at køgenserne ikke drak så meget vin. Det gjorde nu ikke noget - det måtte godt være øl. Men øl af en vis kvalitet. Det skulle ikke bare være et værtshus, hvor folk sad og raflede med en flad pilsner i hånden, fortæller Mogens Hugo.

 

Og en ølkælder af høj kvalitet blev det. På den måde lykkedes Hugo Jørgensens ambition - at give et kvalitetsmæssigt løft til de tørstige. I dag er Hugo's Vinkælder - i daglig tale Hugo's Kælder - kendt over hele Sjælland og blandt ølentusiaster over hele landet. Kælderen er centrum for en righoldig variation af godt øl og er blevet et folkeligt samlingspunkt og et brand, der rækker langt ud over kommunegrænsen.

 

- Jeg plejer at sige, at man ikke rigtig har været i Køge, hvis man ikke har været i Hugo's Kælder, siger Mogens Hugo over en skummende mørk og iskold fadøl af husets eget fabrikat.

 

Hugo Jørgensen fik kun fornøjelsen af kælderen i fem år, inden han gik bort i 1973. Det var dog blevet til mange muntre højdepunkter inden da - blandt andet i forbindelse med købmandens 60 års fødselsdag. Gennem årene har kælderen lagt lokaler til mange klubbers sammenkomster - blandt andet den navnkundige Suomi klub, der eksisterer den dag i dag. En herreklub med højt til loftet og plads til røverhistorier og spas og pjank. Klubben ville vide, hvad købmanden ønskede sig.

 

»En elefant«, lød Hugo Jørgensens kække svar. Og en elefant fik han til sin egen store overraskelse. Iført hvidt tøj, tropehjelm og et øre-til-øre smil blev han trukket rundt og blev tiljublet i Køges gader. Stifteren af Suomi klubben Axel Poulsen var en rigtig spasmager. Nogle af folkene i klubben var brandfolk - og det kunne bruges som del af en overraskelse, fandt ægteparret Jørgensen ud af.

 

 - Ved en anden fødselsdag hejste de en stige op til mine forældres soveværelse, smadrede ruden og sagde: »Godmorgen og tillykke!«, husker Mogens Hugo med et stort smil.

 

Udvælgelsen af den nuværende forpagter Thomas Madsen er en historie for sig. Cirka fyrre ansøgere blev hurtigt reduceret til ti og to klarede sig til finalen. Her fik Mogens Hugo brug for sin kones hjælp. »De er jo lige gode«, mente han.

 

- Men da vi kom ned i kælderen, faldt min kone og Thomas nærmest hinanden om halsen. De kendte hinanden i forvejen og min kone sagde: »Thomas er en god mand - det skal være ham«. Det har vi aldrig fortrudt. Han har virkelig haft sans for at drive det videre. Han er en ildsjæl - og det er dét, der skal til. Det er på grund af ildsjælene, at det er gået så godt gennem alle årene. Det er dem, der bærer Hugo's Kælder.

 

frise forsideligenu 5425
KØGE ERHVERVSUDVIKLINGSRÅD har fået ny formand
Søren Evald Jensen har i flere perioder været en del af Køge Erhvervsudviklingsråd og siden april 2018 været en del af formandskabet.
Læs mere >
NEMMERE AT FINDE UDSTYR på fremtidens universitetshospital i Køge
Det bliver nemmere at finde mobilt udstyr med 'Søg og Find' viser pilotprojekt i Roskilde
Læs mere >
VÆR MED NÅR HELE DANMARKS ØJNE rettes mod Køge
– din virksomhed kan få del i opmærksomheden!
Læs mere >
STORT KRYDSTOGTSKIB lægger til i Køge Havn
Det 210 meter lange skib lægger til i Køge Havn 6. juli klokken 7 om morgenen og sejler videre klokken 17, så der bliver fine muligheder for at se det imponerende krydstogtskib fra land.
Læs mere >
LAGKAGEHUSET ÅBNER BUTIK på hjørnet af Jernbanegade og Strædet i Køge
Køgenserne kan i maj måned se frem til endnu et attraktivt tilbud om godt bagerbrød og en kop kaffe af høj kvalitet
Læs mere >
PARADIS IS ÅBNER BUTIK i Køge Marina
Og ligesom i Brogade har kunderne mulighed for at vælge mellem alt fra is i vaffel og bæger og forskelig slags frappé til iskaffe, dessertis eller et Rasmus Klump bæger til de små.
Læs mere >
DIN ISENKRÆMMER åbner i gammel Fætter BR-butik på gågaden
Køge er en by i vækst og med masser af potentiale, så Mogens Lund Sørensen har den helt rigtige mavefornemmelse omkring åbningen af forretningen
Læs mere >
SÅDAN ÆNDRES P-REGLERNE i Køge fra 1. april 2019
Ændringerne får betydning for borgere med beboerlicenser og forretningsdrivende og borgere med månedslicenser.
Læs mere >
PARADIS IS ÅBNER BUTIK i Køge Marina
Og ligesom i Brogade har kunderne mulighed for at vælge mellem alt fra is i vaffel og bæger og forskelig slags frappé til iskaffe, dessertis eller et Rasmus Klump bæger til de små.
Læs mere >
DIN ISENKRÆMMER åbner i gammel Fætter BR-butik på gågaden
Køge er en by i vækst og med masser af potentiale, så Mogens Lund Sørensen har den helt rigtige mavefornemmelse omkring åbningen af forretningen
Læs mere >
SÅDAN ÆNDRES P-REGLERNE i Køge fra 1. april 2019
Ændringerne får betydning for borgere med beboerlicenser og forretningsdrivende og borgere med månedslicenser.
Læs mere >
FULD FART FREM: Køge skal være Sjællands største bilby
Foreningens overordnede mål er, at Køge Bilby skal være »Sjællands Største Bilby«. Visionen er, at Køge Bilby skal være omdrejningspunktet for al bilhandel i Region Sjælland.
Læs mere >
LÆR AT LAVE VIDEO MED MOBILEN til markedsføring
Sådan laver du video til sociale medier, der virker
Læs mere >
nyhedsbrev
uge 23      3. - 9. juni 2019
uge 37      9. - 15. september 2019
torsdag 12. september kl. 16:30
MARKEDSFØRING på Facebook >
uge 48      25. november - 1. december 2019
tirsdag 26. november kl. 16:30
ANNONCERING på Facebook >
kn logo e frise arkiv II

Køgenu.dk/e

erhvervspartnere:

koegenu erhverv connect koege
koegenu erhverv glb revision
kne partneradvokater farve
Jobcenter hvid bagg eps
koegenu erhverv hotel niels juel(1)
ErhvervsAvisen logo

Køgenu.dk

kalenderpartnere:

kn partner logo svoemmeland II
Find os på Facebook
kn partner logo koegekyst
koegenu erhverv dagbladet koege avisrulle
kne partneradvokater farve
koegenu aogj dk andersson og jantzen reklamebureau

Køgenu.dk

minipartnere:

ETK minipartner på Køgenu.dk
EVENTS
KOM TIL MARKEDSDAG på Køge Torv Hyggelig torvehandel på provinsens største torv
UDSTILLINGER
ATELIER SOLEN: Torill Jacobsen udstiller malerier Kom og oplev forskelligheden, kreativiteten og glæden
MUSIK
SÅ SYNG DA, KØGE med medlem af folketinget Mogens Jensen Syng med fra højskolesangbogen – en hyldest til foråret
EVENTS:
LOPPEMARKED i Solgårdsparken
MUSIK:
MADSEN, MØLLER OG FROM – akustisk turné 2019
EVENTS:
AFLYST: THE KESSLERS på Teaterbygningen i Køge
EVENTS:
BØRNETIMEN med børnekultur og efterfølgende aftensmad
MUSIK:
FRIBYTTERDRØMME live på Tapperiet
MUSIK:
PATRICK DORGAN live på Tapperiet
kn logo hvid bund sponsor(1)
kn logo hvid bund sponsor
koge logo colorcodes
KØGENU.DK

Sjællandske Medier A/S
Torvet 10
4600 Køge

T: 56 65 07 01

LEDELSE

Jan Gløët
T: 21 29 70 88

WEBMASTER

Sjællandske Medier, Køge
T: 56 65 07 01

BOGHOLDERI

Sjællandske Medier

OM KØGENU.DK