Online møde for håndværkere
temaer
MOGENS HUGO: Ildsjælene bærer Hugos Kælder

Af Henrik Førby Jensen / DAGBLADET Køge  

 

Væggene og lokalerne i Hugo's kælder ligefrem emmer af gode historier. Historier fra det oprindelige kloster til skjulested for grise og fuglekongers skjold under Anden Verdenskrig til festlige højdepunkter og ikke mindst masser af hyggelig stunder med musik, quizzer og foredrag.

 

Det er derfor helt naturligt, at første punkt på programmet ved 50 års jubilæet og de tre dages festligheder i den anledning netop er anekdoter, fortalt af Mogens Hugo - nuværende indhaver og søn af købmand Hugo Jørgensen, der i 1968 åbnede den hyggelige kælder for offentligheden. »Hugo's Vinkælder« var navnet, men det viste sig snart, at der var mere interesse for øllet.

 

- Det er rigtig nok. Min far var meget interesseret i vin og han sagde: »Køgenserne skal have en vinkælder«, men det viste sig, at køgenserne ikke drak så meget vin. Det gjorde nu ikke noget - det måtte godt være øl. Men øl af en vis kvalitet. Det skulle ikke bare være et værtshus, hvor folk sad og raflede med en flad pilsner i hånden, fortæller Mogens Hugo.

 

Og en ølkælder af høj kvalitet blev det. På den måde lykkedes Hugo Jørgensens ambition - at give et kvalitetsmæssigt løft til de tørstige. I dag er Hugo's Vinkælder - i daglig tale Hugo's Kælder - kendt over hele Sjælland og blandt ølentusiaster over hele landet. Kælderen er centrum for en righoldig variation af godt øl og er blevet et folkeligt samlingspunkt og et brand, der rækker langt ud over kommunegrænsen.

 

- Jeg plejer at sige, at man ikke rigtig har været i Køge, hvis man ikke har været i Hugo's Kælder, siger Mogens Hugo over en skummende mørk og iskold fadøl af husets eget fabrikat.

 

Hugo Jørgensen fik kun fornøjelsen af kælderen i fem år, inden han gik bort i 1973. Det var dog blevet til mange muntre højdepunkter inden da - blandt andet i forbindelse med købmandens 60 års fødselsdag. Gennem årene har kælderen lagt lokaler til mange klubbers sammenkomster - blandt andet den navnkundige Suomi klub, der eksisterer den dag i dag. En herreklub med højt til loftet og plads til røverhistorier og spas og pjank. Klubben ville vide, hvad købmanden ønskede sig.

 

»En elefant«, lød Hugo Jørgensens kække svar. Og en elefant fik han til sin egen store overraskelse. Iført hvidt tøj, tropehjelm og et øre-til-øre smil blev han trukket rundt og blev tiljublet i Køges gader. Stifteren af Suomi klubben Axel Poulsen var en rigtig spasmager. Nogle af folkene i klubben var brandfolk - og det kunne bruges som del af en overraskelse, fandt ægteparret Jørgensen ud af.

 

 - Ved en anden fødselsdag hejste de en stige op til mine forældres soveværelse, smadrede ruden og sagde: »Godmorgen og tillykke!«, husker Mogens Hugo med et stort smil.

 

Udvælgelsen af den nuværende forpagter Thomas Madsen er en historie for sig. Cirka fyrre ansøgere blev hurtigt reduceret til ti og to klarede sig til finalen. Her fik Mogens Hugo brug for sin kones hjælp. »De er jo lige gode«, mente han.

 

- Men da vi kom ned i kælderen, faldt min kone og Thomas nærmest hinanden om halsen. De kendte hinanden i forvejen og min kone sagde: »Thomas er en god mand - det skal være ham«. Det har vi aldrig fortrudt. Han har virkelig haft sans for at drive det videre. Han er en ildsjæl - og det er dét, der skal til. Det er på grund af ildsjælene, at det er gået så godt gennem alle årene. Det er dem, der bærer Hugo's Kælder.

 

frise forsideligenu 5425
NYT UDSPIL: INDUSTRIBYEN KØGE satser på grønt
Vi skal ikke bare have vækst for vækstens skyld, men også tænke bæredygtigt og grønt.
Læs mere >
ARBEJDSGIVERE PEGER PÅ flere corona-værktøjer
Når man kigger på forskellige brancher, er det tydeligt, at nogle brancher kører upåvirket videre, mens andre er meget hårdt ramt af coronakrisen.
Læs mere >
LARS GJØDSBØL BLIVER NY DIREKTØR i Junckers Industrier A/S
Efter 20 års ansættelse på Junckers har Carsten Chabert valgt at tiden er inde til at give stafetten videre.
Læs mere >
MURERARBEJDSMANDEN SILAS har fået job i hjemmeplejen
”Hvis jeg kan inspirere andre til at gøre det samme - så vil jeg blive glad.”
Læs mere >
STATIONSPLADSEN: Lejligheder og erhvervslokaler rykker nærmere
Boligbyggerierne ved Køge Station fortsætter med at skyde i vejret, og på tirsdag er turen kommet til godkendelsen af endnu en lokalplan.
Læs mere >
PALLE SVENDSEN HAR STÅET I SPIDSEN for Delphi i 25 år
Direktør og indehaver Palle Svendsen kan den 1. maj 2020 markere 25 år i Delfi Technologies A/S.
Læs mere >
STRANDPARKENS KUNSTVÆRKER FÅR ROSENDE OMTALE og fremhæves for at passe til huset
Kunstneren Christian Schmidt-Rasmussens to værker i porten på Strandparken 2 på Søndre Badevej har fundet vej til det landsdækkende magasin om dansk kunst, Kunstavisen.
Læs mere >
DE LOKALE BUTIKKER kigger ind i nye digitale muligheder
Siden den første vare blev bestilt på online-platformen vielskerkoege.dk 19. marts, har Køge Handels mange frivillige leveret ikke mindre end 6000 varer ud til borgere i Køge Kommune.
Læs mere >
DE LOKALE BUTIKKER kigger ind i nye digitale muligheder
Siden den første vare blev bestilt på online-platformen vielskerkoege.dk 19. marts, har Køge Handels mange frivillige leveret ikke mindre end 6000 varer ud til borgere i Køge Kommune.
Læs mere >
NYE LEJLIGHEDER PÅ VEJ til supersygehusets personale
Ny ejer af grundstykke på Lykkebækvej 8 i Køge planlægger at bygge udlejningsboliger, oplyser EDC Erhverv Poul Erik Bech.
Læs mere >
TEKNIK- OG MILJØDIREKTØR TORBEN NØHR får nyt job i Køge Kommune
Køge Kommune befinder sig i superligaen, når det gælder vækst og visioner.
Læs mere >
FEMERN-TUNELLEN: SÅDAN BLIVER DIN VIRKSOMHED en del af projektet
Nu sættes anlæggelsen af Femern-tunnelen i gang.
Læs mere >
CONNECT KØGE har oprettet en 'hjælpelinje'
Her kan virksomheder kan få sparring i en svær tid. Samtidig vil de også afholde et webinar, som giver gode råd og overblik.
Læs mere >
nyhedsbrev
uge 23      1. - 7. juni 2020
tirsdag 2. juni kl. 16:00
JURIDISK RÅDGIVNING for iværksættere >
uge 24      8. - 14. juni 2020
tirsdag 9. juni kl. 16:00
JURIDISK RÅDGIVNING for iværksættere >
uge 25      15. - 21. juni 2020
tirsdag 16. juni kl. 16:00
JURIDISK RÅDGIVNING for iværksættere >
uge 26      22. - 28. juni 2020
tirsdag 23. juni kl. 16:00
JURIDISK RÅDGIVNING for iværksættere >
uge 27      29. juni - 5. juli 2020
tirsdag 30. juni kl. 16:00
JURIDISK RÅDGIVNING for iværksættere >
uge 28      6. - 12. juli 2020
tirsdag 7. juli kl. 16:00
JURIDISK RÅDGIVNING for iværksættere >
uge 29      13. - 19. juli 2020
tirsdag 14. juli kl. 16:00
JURIDISK RÅDGIVNING for iværksættere >
uge 30      20. - 26. juli 2020
tirsdag 21. juli kl. 16:00
JURIDISK RÅDGIVNING for iværksættere >
uge 31      27. juli - 2. august 2020
tirsdag 28. juli kl. 16:00
JURIDISK RÅDGIVNING for iværksættere >
uge 32      3. - 9. august 2020
tirsdag 4. august kl. 16:00
JURIDISK RÅDGIVNING for iværksættere >
kn logo e frise arkiv II

Køgenu.dk/e

erhvervspartnere:

koegenu erhverv glb revision
kne partneradvokater farve
Jobcenter hvid bagg eps
koegenu erhverv hotel niels juel(1)
ErhvervsAvisen logo

Køgenu.dk

kalenderpartnere:

No Image
Find os på Facebook
kn partner logo koegekyst
koegenu erhverv dagbladet koege avisrulle
kne partneradvokater farve
koegenu aogj dk andersson og jantzen reklamebureau
EVENTS
KONFLIKTHÅNDTERING – åben rådgivning Center for Konfliktløsning tilbyder åben rådgivning i Køge
UDSTILLINGER
KJØGE MINI-BY – for store og små Kom og oplev hvordan Køge så ud i 1865
MUSIK
LINDA P.'S sabotagehunger Det er svært ikke at slå ørerne ud, når Linda P deler ud af sin livshistorie
EVENTS:
'DANMARK I LÆNKER' – se filmen i anledning af befrielsesdagen
MUSIK:
PINK FLOYD PROJECT 'The Wall'
EVENTS:
BEFRIELSESGUDSTJENESTE 2020 i Køge Kirke
EVENTS:
INDVIELSE AF MINDESTEN for 75-året for Danmarks befrielse
MUSIK:
EVERYBODY'S TALKING besøger Musikforeningen Bygningen
MUSIK:
FORÅRS- OG BEFRIELSESKONCERT på Køge Gymnasium
kn logo hvid bund sponsor(1)
kn logo hvid bund sponsor
koge logo colorcodes
KØGENU.DK

Sjællandske Medier A/S
Torvet 10
4600 Køge

T: 56 65 07 01

LEDELSE

Jan Gløët
T: 21 29 70 88

WEBMASTER

Sjællandske Medier, Køge
T: 56 65 07 01

BOGHOLDERI

Sjællandske Medier

OM KØGENU.DK