temaer
Foto: Henrik Førby Jensen / sn.dk
HEMMELIGT KONCEPT FOR NY RESTAURANT i den gamle biograf

Af Henrik Førby Jensen

 

 

To lokale institutioner - Torvets gamle biograf og Café Vanilla - smelter sammen og bliver til en ny restaurant med helt nyt koncept og et højere niveau for såvel mad og vin, fortæller en ovenud lykkelig restauratør Ertugurukl Karahan.

 

Hvad angår navnet og det mere konkrette koncept er han dog mere tilbageholdende.

 

- Vi venter med at afsløre navnet og konceptet - jeg vil dog godt fortælle, at vi er i den nordlige del af Europa, siger han muntert og gådefuldt.

 

For godt og vel tre år siden lukkede den gamle biograf på Torvet i Køge og lige siden da har der været gættet på, hvad lokalerne så skulle bruges til. Nu er afgørelsen så kommet: Naboen Cafe Vanilla lukker og i stedet åbner en større restaurant med selskabslokale og plads til mindre koncerter til efteråret.

 

Liv og hygge
Der skulle en coronkrise til at skabe en afklaring, fortæller indehaver af bygningen og tidligere biografdirektør Laila Christensen.

 

- Jeg ser frem til, at vi kan åbne en ny og flot restaurant, så Torvet 17 igen kan bidrage til mere liv, god mad og hygge på Køges gamle torv.

 

Det har jo været lidt dødt. Jeg havde ønsket at have to lejere, men det er ikke lykkedes og jeg kender jo Ertugurul (restautratør eErtugurul Kahran red.) rigtig godt. Hvis nogen kan løfte opgaven, er det ham. Og han har jo hele tiden ønsket at udvide.

 

Da coronakrisen kom, spurgte han mig, om vi skulle tage en alvorlig kop kaffe og jeg er rigtig glad for den aftale, vi har lavet, fortæller Laila Christensen.

 

Åbner snart
Laila Christensens glæde deles ikke overraskende af Ertugurul Karahan. Han har drevet Cafe Vanilla i 15 år og har lige siden snakken om at flytte biografen for ti års tid siden været interesseret i at slå lokalerne sammen.

 

Indgang og foyer til biografen inddrages i den nye restaurant - cafeens nuværende køkken flyttes og den gamle biografsal bliver inddraget til møde- og selskabslokaler, nyt køkken, personalerum og kontor.

 

Det bliver med et højere niveau både hvad angår mad og vin og med plads til bryllupper, konfirmationer og mindre koncerter. Jeg vil tro, at der bliver plads til selskaber med 100 gæster, siger Ertugurul Karahan.

 

Se artikel på sn.dk med billeder af ombygningen her >

 

 

frise forsideligenu 5425
Det lokale rederi Erria overtager vietnamesisk selskab
Køgerederiet Erria har nu overtaget det vietnamesiske selskab Mermaid Maritime Vietnam.
Læs mere >
EU-penge giver mindre virksomheder i Køge-området et digitalt løft
Virksomheder på Sjælland har knækket koden. Digitalisering er blevet en gamechanger for os, lyder det fra bl.a. vækstvirksomheden Leon Hansens Maskinfabrik i Køge
Læs mere >
Connect Køge Invest giver iværksættere ny ramme for investeringer
Nu lanceres ny platform for investorer med lokale erhvervsfolk i spidsen.
Læs mere >
En historisk dag på Køge Havn
Fredag blev de sidste 1200 meter af den ambitiøse havneudvidelse færdiggjort som afslutningen på et mere end 15-årigt projekt
Læs mere >
Ny grøn bydel i to plan på Collstrupgrunden i Køge
Et nyt grønt bykvarter med masser af liv i to plan er på vej midt i Køge.
Læs mere >
Smartphone video-kursus for begyndere
Vi lærer dig at lave professionelle videoer
Læs mere >
Køge Idrætspark er med Hal 3 og ny foreningsbygning klar til indvielse
Med sine 4000 kvadratmeter, spillercafé og mobile tilskuerpladser er Hal 3 på Køge Idrætspark en gevinst for alle, der elsker idræt.
Læs mere >
Bagedyst-kendis bag ny havnecafe på Søndre Havn
Med sine 4000 kvadratmeter, spillercafé og mobile tilskuerpladser er Hal 3 på Køge Idrætspark en gevinst for alle, der elsker idræt.
Læs mere >
Bagedyst-kendis bag ny havnecafe på Søndre Havn
Med sine 4000 kvadratmeter, spillercafé og mobile tilskuerpladser er Hal 3 på Køge Idrætspark en gevinst for alle, der elsker idræt.
Læs mere >
Alle partier i Køge Byråd skrev under på budgetaftalen for 2022
Onsdag aften indgik alle byrådets partier forlig og skrev under på årets budgetaftale
Læs mere >
Klimasikring, bilfrit torv og idrætspark: Her er de vigtigste punkter i budgetaftalen
Onsdag aften indgik alle partier i Køge Byråd et bredt forlig og skrev under på budgetaftalen for årene 2022-25
Læs mere >
Kom og oplev Vækstfabrikkens nye lokaler i Køge centrum
Vækstfabrikken Køge er flyttet ind til centrum i store, lyse og inspirerende lokaler på Nørregade
Læs mere >
DFDS flytter Klaipeda-godsrute til Køge Havn
Køge Havn har indgået aftale med DFDS om flytning af Fredericia/København-Klaipeda ruten til Køge
Læs mere >
nyhedsbrev
uge 51      12. - 18. december 2022
tirsdag 13. december kl. 16:00
Juridisk rådgivning for iværksættere >
uge 52      19. - 25. december 2022
tirsdag 20. december kl. 16:00
Juridisk rådgivning for iværksættere >
kn logo e frise arkiv II

Køgenu.dk/e

erhvervspartnere:

koegenu erhverv beierholm revision
kne partneradvokater farve
Jobcenter hvid bagg eps
koegenu erhverv connect koege(2)
koegenu erhverv koege kyst
koegenu erhverv dagbladet koege
ErhvervsAvisen logo
koegenu aogj dk andersson og jantzen reklamebureau(2)
kn logo hvid bund sponsor(1)
kn logo hvid bund sponsor
koge logo colorcodes
KØGENU.DK

Sjællandske Medier A/S
Torvet 10
4600 Køge

T: 56 65 07 01

LEDELSE

Martin Foss
T: 56 65 82 00

WEBMASTER

Sjællandske Medier, Køge
T: 56 65 07 01

BOGHOLDERI

Sjællandske Medier

OM KØGENU.DK