Steen og Hanne Poulsen har efter mere end 35 år som selvstændige i bagerfaget valgt at træde tilbage og lade deres ældste søn Tommy Hougaard Liljedahl samt svigerdatteren Katja overtage forretningen fra 1. januar 2021.

I den forbindelse vil bagerforretningen efter store overvejelser udtræde af GuldBager-kæden - fremover vil det i stedet hedde Liljedahl's Bageri.

- Vi startede tilbage i 1984 med vores butik midt på Køge Torv, hvor Vivaldis ligger i dag. Fra 1989 frem til nu har vi været en del af GuldBagerkæden. Mangt og meget er lært på de godt 35 år på godt og ondt, men vi har aldrig været i tvivl om at bagerbranchen - det var der, vi hørte til.

Så tak for oplevelserne til både vores tidligere som nuværende medarbejdere og de mange trofaste kunder, og da specielt dem som har fulgt os lige fra butikken på Køge Torv til nu, hvor vi ligger sammen med Meny på Gymnasievej i Køge, siger Steen og Hanne Poulsen om deres mange år i branchen.

Nu ser de nye ejere frem til at overtage bageriet efter nytår, og Tommy Hougaard Liljedahl ser frem til at forfølge sin barndomsdrøm som selvstændig bagermester. Han understreger, at kunderne fortsat kan forvente høj kvalitet, alt lavet fra bunden og det samme søde personale, som de også møder i butikken i dag.

- Vi ser frem til sætte vores eget præg på butikken med vores nye navn, farver og produkter. Ikke mindst at byde kunderne indenfor, nye som gamle, siger en stolt Tommy Hougaard Liljedahl.

De nye ejere vil bidrage med masser af nye tiltag i form af spændende produkter, stempelkort ved køb og meget andet. Til gengæld bliver det ikke længere muligt at samle Krummeklubmærker efter nytår, da butikken overgår til Liljedahl's Bageri fra januar 2021.

Men i perioden frem til 28. december 2020 kan alle kunder med et hæfte komme og indløse hæftet til en Krummeklubgave. Dette gælder uanset om kortet er fyldt ud eller ej, oplyser indehaverne.