temaer
DANSK ØLMÆRKE uddeles igen i Køge-området

Af Per Møller

 

Det er på denne tid af året, hvor såvel værtshuse og restauranter samt specialforretninger, går i spænding og venter om de får tildelt Dansk Ølmærke. Et eftertragtet bevis på at der på stedet er et godt udvalg af øl, der behandles ordentligt og, for værtshusene og restauranternes vedkommende, serveres i godt miljø.

 

"Et sted med en stor diversitet i såvel lokale, regionale samt internationale øl og hvor der samtidig er en stor bredde i øltyper og så skal personalet have en indgående viden om de øl der er på hylderne eller i hanerne. Rigtig mange steder forstår i dag vigtigheden af, at de forskellige øltyper serveres i de rette glas. Det samme som hos vinentusiasterne - her serverer man også vinen i de rette vinglas", fortæller pressechef i Danske Ølentusiasters Køge Lokalafdeling, Thomas Ensbye.

 

Og ligesom når landets ypperste restauranter hvert år i februar venter i spænding på om netop deres restaurant enten beholder deres stjerne, får en ekstra eller for første gang opnår glæden ved at have gjort indtryk på inspektørerne fra Michelin, så er det også på de steder, hvor ølkortet er opdateret, revolutionerende og kreativt.

 

Hvor Michelin stjerner drysser ned en gang om året - er det kun hvert andet år Dansk Ølmærke uddeles, og også i 2018 kan man i Køge-området glæde sig over, at der skal uddeles hele tre Dansk Ølmærke.

 

Lørdag den 7. april overrakte formanden for Danske Ølentusiuasters Køge Lokalafdeling, Gert Højer Petersen, Dansk Ølmærke to steder i Køge.

 

Kl. 11.00 fik Hugo's Kælder i Køge tildelt Dansk Ølmærke. Vel ikke overraskende for Hugo's er et af Sjællands allerbedste øloaser, som hele tiden forstår at forny sig, og følger med de tendenser der er på ølpaletten. Og så er det faktisk muligt at smage før man kasters sig over nyhederne og klassikerne, man helt har glemt hvordan smager.

 

Samme dag, kl. 13.00, fik WIKA Meny på Gymnasievej endnu engang tildelt Dansk Ølmærke. WIKA Meny udmærker sig gang på gang, og her finder man suverænt området allerstørste udvalg af specialøl. Dette sammenholdt med den succés deres årlige februar smagning har, og som hver gang tiltrækker 275 gæster samt de løbende smagninger i forretningen, er det en fornem anerkendelse, for den energi der lægges bag det sortiment, der hele tiden ændrer sig.

 

Endelig – og på majestætens fødselsdag – mandag den 16. april, er det Olsen's Bar i Strøby Egede, der endnu engang får rettet opmærksomheden mod sig, når de igen får overrakt Dansk Ølmærke.

 

"Godt at se at det ikke kun er i de større byområder, at Dansk Ølmærke uddeles, men også at det kan ske i periferien af de større byområder", siger Thomas Ensbye.

 

Danske Ølentusiaster er en forbruger organisation som arbejder for at udbrede kendskabet til det gode øl og øllets mangfoldige verden.

 

Som forbrugerorganisation kan man kun håbe på, at endnu flere forretninger åbner op for et bredere udvalg af specialbryg, og endnu flere værtshuse og restauranter sætter yderligere fokus på øl og øllets verden.

frise forsideligenu 5425
Det lokale rederi Erria overtager vietnamesisk selskab
Køgerederiet Erria har nu overtaget det vietnamesiske selskab Mermaid Maritime Vietnam.
Læs mere >
EU-penge giver mindre virksomheder i Køge-området et digitalt løft
Virksomheder på Sjælland har knækket koden. Digitalisering er blevet en gamechanger for os, lyder det fra bl.a. vækstvirksomheden Leon Hansens Maskinfabrik i Køge
Læs mere >
Connect Køge Invest giver iværksættere ny ramme for investeringer
Nu lanceres ny platform for investorer med lokale erhvervsfolk i spidsen.
Læs mere >
En historisk dag på Køge Havn
Fredag blev de sidste 1200 meter af den ambitiøse havneudvidelse færdiggjort som afslutningen på et mere end 15-årigt projekt
Læs mere >
Ny grøn bydel i to plan på Collstrupgrunden i Køge
Et nyt grønt bykvarter med masser af liv i to plan er på vej midt i Køge.
Læs mere >
Smartphone video-kursus for begyndere
Vi lærer dig at lave professionelle videoer
Læs mere >
Køge Idrætspark er med Hal 3 og ny foreningsbygning klar til indvielse
Med sine 4000 kvadratmeter, spillercafé og mobile tilskuerpladser er Hal 3 på Køge Idrætspark en gevinst for alle, der elsker idræt.
Læs mere >
Bagedyst-kendis bag ny havnecafe på Søndre Havn
Med sine 4000 kvadratmeter, spillercafé og mobile tilskuerpladser er Hal 3 på Køge Idrætspark en gevinst for alle, der elsker idræt.
Læs mere >
Bagedyst-kendis bag ny havnecafe på Søndre Havn
Med sine 4000 kvadratmeter, spillercafé og mobile tilskuerpladser er Hal 3 på Køge Idrætspark en gevinst for alle, der elsker idræt.
Læs mere >
Alle partier i Køge Byråd skrev under på budgetaftalen for 2022
Onsdag aften indgik alle byrådets partier forlig og skrev under på årets budgetaftale
Læs mere >
Klimasikring, bilfrit torv og idrætspark: Her er de vigtigste punkter i budgetaftalen
Onsdag aften indgik alle partier i Køge Byråd et bredt forlig og skrev under på budgetaftalen for årene 2022-25
Læs mere >
Kom og oplev Vækstfabrikkens nye lokaler i Køge centrum
Vækstfabrikken Køge er flyttet ind til centrum i store, lyse og inspirerende lokaler på Nørregade
Læs mere >
DFDS flytter Klaipeda-godsrute til Køge Havn
Køge Havn har indgået aftale med DFDS om flytning af Fredericia/København-Klaipeda ruten til Køge
Læs mere >
nyhedsbrev
uge 49      28. november - 4. december 2022
tirsdag 29. november kl. 16:00
Juridisk rådgivning for iværksættere >
uge 50      5. - 11. december 2022
tirsdag 6. december kl. 16:00
Juridisk rådgivning for iværksættere >
uge 51      12. - 18. december 2022
tirsdag 13. december kl. 16:00
Juridisk rådgivning for iværksættere >
uge 52      19. - 25. december 2022
tirsdag 20. december kl. 16:00
Juridisk rådgivning for iværksættere >
kn logo e frise arkiv II

Køgenu.dk/e

erhvervspartnere:

koegenu erhverv beierholm revision
kne partneradvokater farve
Jobcenter hvid bagg eps
koegenu erhverv connect koege(2)
koegenu erhverv koege kyst
koegenu erhverv dagbladet koege
ErhvervsAvisen logo
koegenu aogj dk andersson og jantzen reklamebureau(2)
kn logo hvid bund sponsor(1)
kn logo hvid bund sponsor
koge logo colorcodes
KØGENU.DK

Sjællandske Medier A/S
Torvet 10
4600 Køge

T: 56 65 07 01

LEDELSE

Martin Foss
T: 56 65 82 00

WEBMASTER

Sjællandske Medier, Køge
T: 56 65 07 01

BOGHOLDERI

Sjællandske Medier

OM KØGENU.DK