temaer
MOGENS HUGO: Ildsjælene bærer Hugos Kælder

Af Henrik Førby Jensen / DAGBLADET Køge  

 

Væggene og lokalerne i Hugo's kælder ligefrem emmer af gode historier. Historier fra det oprindelige kloster til skjulested for grise og fuglekongers skjold under Anden Verdenskrig til festlige højdepunkter og ikke mindst masser af hyggelig stunder med musik, quizzer og foredrag.

 

Det er derfor helt naturligt, at første punkt på programmet ved 50 års jubilæet og de tre dages festligheder i den anledning netop er anekdoter, fortalt af Mogens Hugo - nuværende indhaver og søn af købmand Hugo Jørgensen, der i 1968 åbnede den hyggelige kælder for offentligheden. »Hugo's Vinkælder« var navnet, men det viste sig snart, at der var mere interesse for øllet.

 

- Det er rigtig nok. Min far var meget interesseret i vin og han sagde: »Køgenserne skal have en vinkælder«, men det viste sig, at køgenserne ikke drak så meget vin. Det gjorde nu ikke noget - det måtte godt være øl. Men øl af en vis kvalitet. Det skulle ikke bare være et værtshus, hvor folk sad og raflede med en flad pilsner i hånden, fortæller Mogens Hugo.

 

Og en ølkælder af høj kvalitet blev det. På den måde lykkedes Hugo Jørgensens ambition - at give et kvalitetsmæssigt løft til de tørstige. I dag er Hugo's Vinkælder - i daglig tale Hugo's Kælder - kendt over hele Sjælland og blandt ølentusiaster over hele landet. Kælderen er centrum for en righoldig variation af godt øl og er blevet et folkeligt samlingspunkt og et brand, der rækker langt ud over kommunegrænsen.

 

- Jeg plejer at sige, at man ikke rigtig har været i Køge, hvis man ikke har været i Hugo's Kælder, siger Mogens Hugo over en skummende mørk og iskold fadøl af husets eget fabrikat.

 

Hugo Jørgensen fik kun fornøjelsen af kælderen i fem år, inden han gik bort i 1973. Det var dog blevet til mange muntre højdepunkter inden da - blandt andet i forbindelse med købmandens 60 års fødselsdag. Gennem årene har kælderen lagt lokaler til mange klubbers sammenkomster - blandt andet den navnkundige Suomi klub, der eksisterer den dag i dag. En herreklub med højt til loftet og plads til røverhistorier og spas og pjank. Klubben ville vide, hvad købmanden ønskede sig.

 

»En elefant«, lød Hugo Jørgensens kække svar. Og en elefant fik han til sin egen store overraskelse. Iført hvidt tøj, tropehjelm og et øre-til-øre smil blev han trukket rundt og blev tiljublet i Køges gader. Stifteren af Suomi klubben Axel Poulsen var en rigtig spasmager. Nogle af folkene i klubben var brandfolk - og det kunne bruges som del af en overraskelse, fandt ægteparret Jørgensen ud af.

 

 - Ved en anden fødselsdag hejste de en stige op til mine forældres soveværelse, smadrede ruden og sagde: »Godmorgen og tillykke!«, husker Mogens Hugo med et stort smil.

 

Udvælgelsen af den nuværende forpagter Thomas Madsen er en historie for sig. Cirka fyrre ansøgere blev hurtigt reduceret til ti og to klarede sig til finalen. Her fik Mogens Hugo brug for sin kones hjælp. »De er jo lige gode«, mente han.

 

- Men da vi kom ned i kælderen, faldt min kone og Thomas nærmest hinanden om halsen. De kendte hinanden i forvejen og min kone sagde: »Thomas er en god mand - det skal være ham«. Det har vi aldrig fortrudt. Han har virkelig haft sans for at drive det videre. Han er en ildsjæl - og det er dét, der skal til. Det er på grund af ildsjælene, at det er gået så godt gennem alle årene. Det er dem, der bærer Hugo's Kælder.

 

Køgenu.dk/e erhvervspartner på 'Følg med i de 7 store projekter':

kn STC Koege logo 09
frise forsideligenu 5425
IVÆRKSÆTTERI I PRAKSIS: Få et solidt fundament at starte virksomhed på
Gennem 15 aftener kommer du hele vejen rundt om det at starte og drive egen virksomhed
Læs mere >
NØRREGAARD|MIERITZ fusionerer med DreistStorgaard
Den fælles virksomhed fortsætter under navnet DreistStorgaard
Læs mere >
P-REGLER I KØGE ændres igen ...
Betalingsparkeringen i Køge har været genstand for debat lige siden indførelsen
Læs mere >
SILDEPENGE FRA LIONS rammer plet!
Overskuddet fra Sildens Dag på 23.000 kr. er uddelt til to idrætsklubber
Læs mere >
KØGES NYE KONTORHOTEL og videostudie
– med plads til masser af events
Læs mere >
NY BLOMSTERBUTIK i Vestergade i Køge centrum
Binderiet Vestergade er en butik med interiør, blomster og grønne planter
Læs mere >
SVANE KØKKENET rykker ind i Køge igen
Allan Jensen og Anders Bentsen har valgt at investere i en stor Svane-butik
Læs mere >
HB KØGE FLYTTER til Køge Idrætspark
HB Køge spiller sin første turneringskamp på det nye stadion den 3. marts 2019
Læs mere >
NY BLOMSTERBUTIK i Vestergade i Køge centrum
Binderiet Vestergade er en butik med interiør, blomster og grønne planter
Læs mere >
SVANE KØKKENET rykker ind i Køge igen
Allan Jensen og Anders Bentsen har valgt at investere i en stor Svane-butik
Læs mere >
HB KØGE FLYTTER til Køge Idrætspark
HB Køge spiller sin første turneringskamp på det nye stadion den 3. marts 2019
Læs mere >
MANGE DRØMMER OM AT FÅ en villa i Køge Kommune
Køge Kommune oplever utrolig stor interesse fra købere, der byder ind på grunde til salg
Læs mere >
DANA LIM og det sociale ansvar …
I foråret 1928 fik Kai Leopold Hansen idéen til en revolutionerende ny og stærk limtype
Læs mere >
nyhedsbrev
kn logo e frise arkiv II

Køgenu.dk/e

erhvervspartnere:

kne erhvervsservice logo
GLBrevi logo 2130x27
kne partneradvokater farve
Jobcenter hvid bagg eps
kn partner logo hotelnielsjuel
ErhvervsAvisen logo

Køgenu.dk

kalenderpartnere:

kn partner logo svoemmeland II
Find os på Facebook
kn partner logo koegekyst
DAGBLADET Avisrulle 2014

Køgenu.dk

minipartnere:

ETK minipartner på Køgenu.dk
Events
SKATE GULE HAL med streetareal og minirampe Så kig forbi og få en fed session
Udstillinger
KØGE KUNSTFORENING: Kyndelmisse med lyskunst og jazz Oplev Elisabeth Bergsøes lysende kunst og hør dejlig jazzmusik
Musik
JACOB DINESEN – Tour 2019 I efteråret 2019 er Jacob og hans band igen ude på de danske spillesteder
Events:
SLÆGTSFORSKNING I 1900-TALLET med cand.scient. Per Andersen
Musik:
LARS HJORTSHØJ – Plan B
Events:
MØDEAFTEN i Indre Mission
Events:
MØDEAFTEN med bibelstudie i Indre Mission
Musik:
TORBEN CHRIS' ABC
Musik:
BILLY CROSS BAND – i Musikforeningen Bygningen
kn logo hvid bund sponsor(1)
kn logo hvid bund sponsor
koge logo colorcodes
KØGENU.DK

Sjællandske Medier A/S
Torvet 10
4600 Køge

T: 56 65 07 01

LEDELSE

Jan Gløët
T: 21 29 70 88

WEBMASTER

Sjællandske Medier, Køge
T: 56 65 07 01

BOGHOLDERI

Sjællandske Medier

OM KØGENU.DK